二人麻将，又称二人雀牌，是麻将的一种变体，由两名玩家对局。本文以一场典型的二人麻将实战场景为背景，围绕核心术语进行词条式解析，帮助读者理解规则与技巧。以下术语均指二人麻将中的特定含义。
场景设定：开局与目标
假设你与对手开始一局二人麻将，每人起手13张牌，庄家14张。目标是通过摸牌、打牌，使手牌组成特定牌型（如顺子、刻子、将牌），并达到起胡番数。二人麻将通常使用部分牌（如去除万子或风牌），具体规则因地区而异，但核心术语一致。
核心术语：吃、碰、杠与听牌
吃（chi）
术语“吃”是指用上家打出的牌与自己手中的两张牌组成顺子（如1万2万吃3万）。在二人麻将中，只有上家（即对手）打出的牌才能吃。吃牌后需公开该顺子，并打出一张手牌。
碰（peng）
术语“碰”是指用其他玩家（此处为对手）打出的牌与自己手中的两张相同牌组成刻子（如两张5条碰5条）。碰牌优先于吃牌，碰后同样需要公开并打出一张牌。
杠（gang）
术语“杠”分为明杠、暗杠和加杠：明杠是碰牌后摸到第四张相同牌并杠出；暗杠是手中有四张相同牌并杠出；加杠是碰牌后摸到第四张。杠牌可增加番数，但需注意风险。
听牌（ting）
术语“听牌”是指手牌只差一张即可和牌的状态。听牌时通常需宣告（部分地区要求），宣告后不可换牌，但可增加和牌番数。
术语关联：番型与计分
在二人麻将中，和牌需满足最低番数。常见番型包括：平和（无字牌、无刻子）、断幺九（不含1和9及字牌）、清一色（同一花色）等。术语“番”是计分单位，不同番型组合叠加，影响最终得分。例如，听牌后若自摸，可能增加“自摸”番；若杠上开花，则另加番。
边界情况：流局与错和
流局
术语“流局”是指牌墙摸完仍无人和牌，此局作废。在二人麻将中，流局后通常不结算分数，但可能影响庄家连庄。
错和（false win）
术语“错和”是指玩家误以为和牌而宣布和牌，但实际牌型不满足条件。错和通常需罚分，并可能被禁止继续和牌。例如，手牌未听牌却宣告和牌，即为错和。
决策笔记：术语在实际对局中的意义
理解术语有助于制定策略。例如，在听牌时需权衡是否宣告：宣告可增加番数，但限制换牌；不宣告则灵活，但可能错失自摸番。又如，杠牌虽能增加番数，但可能暴露手牌信息，需谨慎。在实际对局中，根据牌局进展和对手动作，灵活运用吃、碰、杠、听牌等术语，是提升胜率的关键。
以上即二人麻将核心术语的简要解析。掌握这些术语，是深入学习规则和技巧的基础。 二人麻将